Θρούμπι (Satureja Trouba)

Το Θρούμπι (Satureja Trouba) είναι αρωματικό φυτό που θυμίζει τη ρίγανη και το θυμάρι. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στην παρασκευή μελιού.

Διατίθεται τριμμένο.

Προέλευση: Ελληνική

Κατηγορία:

Περιγραφή

Γενικές Πληροφορίες

Το Θρούμπι, με λατινική ονομασία Satureja Trouba, είναι ένας αιωνόβιος θάμνος της οικογένειας Lamiaceae. Ανθίζει από την Ιούλιο μέχρι τον Οκτώβριο. Για την ανάπτυξή του προτιμά εύκρατα κλίματα για αυτό και εντοπίζεται στη Νότια Ευρώπη, την Αφρική και περιοχές της Μεσογείου. Αρωματικά θυμίζει Ρίγανη και Θυμάρι. Καταναλώνεται ως αφέψημα, χρησιμοποιείται στη μαγειρική και πολύ συχνά συνδυάζεται με μέλι καθώς του προσδίδει μια ιδιαίτερη γεύση. Συλλέγεται το καλοκαίρι όταν ανθίζει το φυτό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκο όσο και αποξηραμένο.

Οφέλη στην Υγεία και Χρήσεις

Στην αρχαιότητα το χρησιμοποιούσαν για το τσίμπημα των μελισσών και αρωμάτιζαν τις σαλάτες τους με αυτό. Η χρήση του στη μαγειρική δικαιολογείται από το γεγονός ότι δρα ως χωνευτικό. Παράλληλα, διεγείρει την όρεξη και τονώνει τον οργανισμό. Χάρις των αποχρεμπτικών του ιδιοτήτων, χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις βήχα και κρυολογήματος. Εξωτερικά, κρέμες που διαθέτουν το θρούμπι ως συστατικό του μπορούν να βοηθήσουν στους πόνους από αρθρίτιδες.

Διαθέσιμες Μορφές

  • Τριμμένο

Προέλευση: Ελληνική

Προσοχή! Δεν ενδείκνυται η χρήση του από εγκύους. Τα βότανα δεν πρέπει να καταναλώνονται με ασυδοσία. Πριν την κατανάλωση συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Δεν αποτελούν υποκατάστατα φαρμάκων και μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες και αλλεργίες.