Γλυκόριζα (Glycyrrhiza Glabra)

Η Γλυκόριζα (Glycyrrhiza Glabra) είναι δεκαπλάσιες φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική ως φαρμακευτικό φυτό για το συκώτι και το βήχα. Παράλληλα, χρησιμοποιείται σε φάρμακα για να καλύπτει τη πικρή τους γεύση.

Διατίθεται η ρίζα της κομμένη και σε πούδρα.

Περιγραφή

Γενικές Πληροφορίες

H Γλυκόριζα, με λατινική ονομασία Glycyrrhiza Glabra, ανήκει στην οικογένεια Fabaceae. Είναι αιωνόβιο φυτό και ανθίζει από τον Ιούνιο μέχρι και τον Ιούλιο. Φύεται κυρίως στην Δυτική Ασία και την Νότια Ευρώπη. Οι ρίζες του προσφέρουν μια γλυκιά και αρωματική γεύση και μάλιστα είναι δεκαπλάσιες φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Όσον αφορά την καλλιέργεια τους, οι ρίζα καλλιεργείται το φθινόπωρο και όταν φτάσει σε ηλικία 3 με 4 χρόνων αποξηραίνεται για μετέπειτα χρήση. Η κατανάλωση της ωμής ρίζας είναι τοξική αλλά μετά από διεργασία ξήρανσης είναι ασφαλής η κατανάλωση της.

Οφέλη στην Υγεία και Χρήσεις

Στη δυτική παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται η γλυκόριζα εδώ και πολλά χρόνια και ως φαρμακευτικό φυτό αλλά και ως μέσο για να καλυφθεί η δυσάρεστη γεύση άλλων φαρμάκων. Αποτοξινώνει και προστατεύει το συκώτι και είναι ισχυρό αντιφλεγμονώδες για αυτό και διαθέτει αντι-ρευματικές ιδιότητες παρόμοιες με την κορτιζόνη. Οι ρίζες του φυτού έχει αποδειχθεί ότι διαθέτουν αντι-οιστογονική δράση δηλαδή ρυθμίζουν το μεταβολισμό των οιστρογόνων.

Παράλληλα, χρησιμοποιείται σε φάρμακα για το βήχα, λόγω των αποχρεμπτικών ιδιοτήτων του φυτού. Αποτελεί ήπιο καθαρτικό, βοηθώντας στη θεραπεία των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Εξαιτίας της αντι-φλεγμονώσης δράσης του, χρησιμοποιείται και για την θεραπεία του οιστροφαγικού έλκους. Τέλος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως χαλαρωτικό, αν και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να μετατραπεί σε ναρκωτικό.

Γενικότερα θα πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο και δεν θα πρέπει να καταναλώνεται από εγκύους, άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο ή άτομα που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή που εμπεριέχει διγοκίνη, καθώς αλληλοεπιδρά με αρκετά φάρμακα. Η παρατεταμένη χρήση μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών και ακόμα και να αυξήσει την αρτηριακή πίεση.

Διαθέσιμες Μορφές:

  • κομμένη ρίζα και
  • πούδρα

Προέλευση: Ε.Ε. / Ινδίας

Προσοχή! Τα βότανα δεν πρέπει να καταναλώνονται με ασυδοσία. Πριν την κατανάλωση συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Δεν αποτελούν υποκατάστατα φαρμάκων και μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες και αλλεργίες.